
核晶不沾炒鍋33CM
- NT.29906500
- 數量
※獨特晶狀不鏽鋼網,將鍋鏟與不沾塗層隔離,克服一般不沾鍋的弱點,比一般不沾鍋耐刮耐磨。
※鍋內為316優質不鏽鋼製造,比304不鏽鋼更耐酸鹼,品質更上一層。
※外層採用430導磁性不鏽鋼,讓鍋具能使用更環保的烹調法。
※導熱均勻快速,請使用中小火即可,請避免空燒,以免破壞鍋具構造。
※適用電磁爐、瓦斯爐、陶瓷爐。
※清洗建議使用棕毛刷,烹煮時請避免以鍋鏟尖角敲擊,以免傷害鍋面。
核晶鍋如何使用不沾效果會最好?
核晶鍋因為本身材質為不鏽鋼,相對一般不沾鍋來說會更耐用,但使用重點也與一般的不沾鍋稍有不同。針對較易沾黏之食材時(如:魚、豆腐、蛋),建議以「熱鍋熱油」的方式烹煮。先開中火熱鍋,熱鍋完成後下油,待油熱。食材以廚房紙巾吸乾水分,熱鍋熱油時下鍋,下鍋後馬上轉小火;此時食材請勿翻面,請稍待煎至金黃,如不確定可先輕晃鍋身,如鍋內食材可滑動,即可翻面, 翻面後待另一面煎至金黃即可。一般炒青菜或煎牛排等則冷鍋冷油即可使用。
- 型 號:CZ-6576
- 實品尺寸:長約60.5公分,寬約33.7公分,內深約8公分。
- 包裝尺寸:長約51公分,寬約13公分,高約45.5公分。
- 重 量:約2.35公斤(含蓋)。
- 鍋身材質:內層採用316不鏽鋼,不沾塗層,外層採用430導磁性不鏽鋼。
- 鍋蓋材質:高級不鏽鋼。
- 適 用:電磁爐、瓦斯爐、陶瓷爐
- 設計監製:台灣
- 產 地:台灣
- 清潔方式:一般清潔方式即可
*鍋具使用後,請利用鍋子餘溫,立即清洗,方便又快速。
*清水鍋具導熱快、又平均,只需要使用中小火烹調即可,更省瓦斯。
*烹煮時,請勿讓鍋子空燒或大火燒灼,以免發生毀損之情況。
*清洗建議使用棕毛刷,烹煮時請避免以鍋鏟尖角敲擊,以免傷害鍋面。
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★注意★鍋具一經過爐火使用,除瑕疵、故障等非人為使用因素,可以退換貨;但如商品為正常情況下,一經拆封使用,恕不辦理退換貨。