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清水好鍋三分半:紅燒虱目魚肚

2015.1.26

鋼鋼好原味平底鍋 & 無毒養殖虱目魚肚,煎出黃金般的美味。
家常菜《紅燒虱目魚肚》做好吃的秘訣是?
準備油脂豐富的虱目魚肚,肉質鮮甜細緻,讓你愛上新鮮;搭配304不銹鋼製的平底鍋,安心好健康。
來看看「廚房旅行家 Joyce」的實作影片,一起做料理吧。

  • 食材

  • 虱目魚肚
    2片
  • 2瓣
  • 1塊
  • 2-3把
  • 冰糖
    5大顆
  • 烏醋
    3-4湯匙
  • 醬油
    2湯匙
  • 醬油膏
    2湯匙
  • 米酒
    1/2杯

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