
清水好鍋三分半:燒烤牛排佐洋蔥蘑菇醬
2014.12.16嚴選頂級安格斯牛,油花分布均勻,在家享受牛排餐。
第三季 廚房旅行家 Joyce 不私藏教你做!
迷迭香氣撲鼻,牛排柔嫩鮮甜,配上紅酒的烹調,
超好吃又簡單的《燒烤牛排佐洋蔥蘑菇醬》實做分享,
一起做料理吧!
清水好鍋三分半頻道:https://www.youtube.com/watch?v=ybE4CulXzIw&feature=youtu.be
食材
- 牛排16oz
- 迷迭香些許
- 百里香適量
- 海鹽適量
- 黑胡椒適量
- 洋蔥1/2顆
- 鴻喜菇1包
- 麵粉適量
- 紅酒1杯
- 雞高湯1杯
- 花椰菜1顆
- 紅蘿蔔1根
- 馬鈴薯1顆