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清水好鍋三分半:燒烤牛排佐洋蔥蘑菇醬

2014.12.16

嚴選頂級安格斯牛,油花分布均勻,在家享受牛排餐。
第三季 廚房旅行家 Joyce 不私藏教你做!
迷迭香氣撲鼻,牛排柔嫩鮮甜,配上紅酒的烹調,
超好吃又簡單的《燒烤牛排佐洋蔥蘑菇醬》實做分享,
一起做料理吧!

清水好鍋三分半頻道:https://www.youtube.com/watch?v=ybE4CulXzIw&feature=youtu.be

  • 食材

  • 牛排
    16oz
  • 迷迭香
    些許
  • 百里香
    適量
  • 海鹽
    適量
  • 黑胡椒
    適量
  • 洋蔥
    1/2顆
  • 鴻喜菇
    1包
  • 麵粉
    適量
  • 紅酒
    1杯
  • 雞高湯
    1杯
  • 花椰菜
    1顆
  • 紅蘿蔔
    1根
  • 馬鈴薯
    1顆

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